北陸カレー万歳

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北陸カレー万歳―SPICE、MY LOVE 石川・富山・福井北陸カレー万歳―SPICE、MY LOVE 石川・富山・福井
(2007/08)
不明

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本書はインドカレー、南アジアのスパイス料理店に特化しているわけではないので
厳密に言うと当ブログの専門外かもしれない。

しかし北陸三県のおいしいカレー屋さんに混じっていくつかインド料理店も掲載されていることと、
夏ごろに金沢のインド料理店を訪問する計画を立てていた関係から
即座に本書を取り寄せた。

スタンスがご当地カレー屋さんのカタログ集ということなので
ひとつの店舗の有力メニューを一点のみ紹介という形で編集されている。

他県の者が該当のお店を訪れるに十分な情報が要領よくまとめられているので
意外に重宝する。

ただウチの北陸上陸がこの寒さのせいで延び延びになっているのは残念だが。

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