▼ 2008年 あけましてあめでとうございます

新しい年になりました。
皆様本年もどうぞよろしくお願いします。

年頭に当たっての定番に『今年の目標』なんてのがあります。
ズボラなウチにはあくまで理想に終わってしまうのでそれはやめときます。

ただ昨年やり残したことで引っかかっていることはいくつかあります。
例えば地方の有名店を訪問したかったというもの。
東京や神戸のあの店もそうですし、
石川や福井県といった、どこの店だそれはという感じの北陸カレーだったりします。

希望は残しつつ岐阜や三重といったここ愛知から見れば
地方らしからぬところをちょちょいと周るにすぎなかったのが昨年でした。
あえて今年の目標なんて言葉を借りると地方への浮気というのも
正直頭をよぎりますね。

が、まだ自分の足元さえ固めていない
つまり行くべき地元のお店がたくさんあるのに
それを差し置くほどの器はまだウチにはないぞということ。

そして情報サイトとしてこの『インド料理にびっくり』に
サブトイルをつけるならやっぱり『愛知発！』にしたいわけで
よそ様にうつつを抜かすなどとんでもないのかも知れません。

楽しいお正月を過ごされている皆さん。
おせちもいいけどカレーもね
な～んてＣＭもありましたが、
こちらをご覧の皆さんは当然インドカレーのほうでよろしくお願いしますよ。